düvee

Çiğ Köftelik Kıyma (500g)

Fiyat
:
47,00 TL
ikon-label-6.png (41 KB)
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Yemek Tarifleri
  • Çiğ Köftelik Kıyma (500g)

    Çiğ köftelik kıymamız, evde yapacağınız lezzetli çiğ köfteler için, tüm yağ ve sinirlerinden ayıklanarak 3 kez çekilir.

  • Çiğ Köfte

    Malzemeler:

    500g Düvee Çiğ Köftelik Kıyma

    600g esmer çiğ köftelik bulgur

    1 adet soğan

    5 diş sarımsak

    1/2 bağ taze soğan

    1/2 bağ maydanoz

    2 yemek kaşığı domates salçası

    2 yemek kaşığı acı biber salçası

    2 yemek kaşığı zeytinyağı 

    1 tatlı kaşığı kimyon

    1 tatlı kaşığı yenibahar

    1 tatlı kaşığı karabiber

    6 yemek kaşığı isot

    Tuz




    Yapılışı:

    Bir çiğ köfte yoğurma tepsisi ince kıyılmış soğan, sarımsak, salçalar, tuz ve baharatları koyun ve yoğurun.

    Yavaş yavaş bulguru ilave ederek yoğurmaya devam edin. Gerekirse azar azar buzlu su ilave edin ve 10 dakika kadar yoğurun, eti ekleyip yoğurmaya devam edin.

    Buz parçaları ekleyerek 15 dakika daha yoğurun. Yoğurma işlemini ne zaman bitireceğinize tadına bakarak karar verin.

    Bitirmek istediğinizde köfteniz kuru olmamalıdır. Zeytinyağı, ince kıyılmış taze soğan ve maydanozu ekleyip biraz daha karıştırın.

    Elinizi soğuk suya batırıp hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve parmaklarınızın izi çıkacak şekilde şekil verin.

    Mevsim yeşillikleriyle servis edebilirsiniz. 

     

Whatsapp Sipariş Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.