düvee

Dallas Steak (500g)

Fiyat
:
57,00 TL
ikon-label-6.png (41 KB)
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Yemek Tarifleri
  • Dallas Steak 500g

    Ülkemizde Dallas Steak olarak bilinen kemikli Rib-Eye, Dallas kasaplarının meşhur Teksas "ranch"lerinde arpa ve mısırla beslenen danaların 6-12 kaburgaları arasından ortaya çıkardığı bir kesimdir. Düvee'nin usta kasap işçiliğiyle damak tadınıza sunuyoruz. 



  • Balsamikle Fırınlanmış Sebzeler ve Dallas Steak (2 Kişilik)


    Malzemeler:

    500 gr Dallas Steak

    Zeytinyağı

    Karabiber

    Tuz

    Fırınlanmış Sebzeler için;

    1 adet tatlı patates ( ya da normal patates) – küp şeklinde kesilmiş

    6 adet bebek havuç (ya da 2 adet normal havuç –küp şeklinde kesilmiş)

    1 adet büyük kırmızı soğan - 6 parçaya bölünmüş

    4 yemek kaşığı zeytinyağı

    2 yemek kaşığı balsamik sirkesi

    3-4 diş sarımsak – ezilmiş

    1 çay kaşığı kekik

    1 çay kaşığı frenk kimyonu

    10-15 adet taze fasulye – dörde bölünmüş

    1 çay kaşığı tuz

    1 çay kaşığı karabiber

     

    Yapılışı:

    Fırınlanmış Sebzeler için;

    Fırını önceden 180 dereceye getirin.

    Taze fasulyeler hariç bütün malzemeleri karıştırın.

    Fırın tepsisine dizip, fırında 30-35 dakika tutun.

    Taze fasulyeleri az zeytinyağı ile tavada sallayın.

    Ve fırından çıkan sebzelerle fasulyeleri birleştirin.

    Steak için;

    Etinizi pişirmeye başlamadan önce, etinizi oda sıcaklığına getirmek için dolabınızdan çıkarın.

    Bu sırada zeytinyağı, tuz, karabiber ile marine etmeyi unutmayın.

    Yaklaşık bir saat oda sıcaklığında durması iyi olacaktır.

    Ardından döküm tavanızı kızdırıp, her yüzünü birer dakika mühürleyin.

    2 parmak kalınlığındaki etin her yüzünü 2’er dakika pişirirseniz, orta bir et elde etmiş olursunuz.

    Dileğinize göre daha fazla tutabilirsiniz.

    Etinizin yanına fırınlanmış sebzelerinizi koyup servis edebilirsiniz.

Whatsapp Sipariş Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.