DÜVEE
Dana But Biftek (500g)
Fiyat
:
35,00 TL
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar
{{CMP.TITLE}}
{{CMP.DESCRIPTION}}
- Ürün Özellikleri
- Ödeme Seçenekleri
- Tavsiye Et
- Resimler
-
Geleneksel usülde ince dilimlenmiş, kendi zevkinize göre marine ederek veya soslayarak kullanabileceğiniz, dana but etinden leziz Dana Biftek.
-DÜVEE'den aldığınız tüm ürünler tüm trimlenmesi yapıldıktan sonra tartılmaktadır. Tartımdan sonra trimlenmesi yapılarak satılmaz. Fireye para ödemezsiniz.
Chef Düvee'den: Kağıtta Düvee Biftek
8 Dilim Düvee Biftek
1 Su bardağı Arpa Şehriye
1 Adet Yaz Domatesi
2 Diş Sarımsak
Soğan(Bir halka dilim)
100 GR Tereyağı
Kekik
Maydanoz
Tuz,Karabiber
BİFTEK MARİNASYONU İÇİN
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Yoğurt
1 YK Soya Sosu
1 YK Domates Salçası
Tuz,Karabiber
1 Adet Soğanın Suyu
Marinasyon malzemelerini birleştirin ve bifteklerinizin tamamını bu marinasyonla kaplayıp buzdolabında 4-8 Saat arası dinlendirin. Pişireceğiniz zaman marinasyonu etlerin üzerinden temizleyip, DÜVEE Dana bifteklerinizi oda sıcaklığına getirin. Domates, sarımsak,kekik ve soğanı mutfak robotundan geçirip küçük bir sos tenceresine alın ve 5 Dk. kaynatın. 50 GR Tereyağını, tuzu içine atıp bir su bardağı kaynar suyu ekleyin ve içine şehriyeyi atıp kapağını kapatın. 3 Dk. sonra ocaktan alın. (Biraz sulu olmalı ve şehriyeler hafif diri olmalı, fırında pişme payı olması gerekiyor). Pişirme Kağıdını fırın tepsisine yayın ve şehriyeli karışımı üzerine yayıp düzleştirin. Üzerine biftek dilimlerini koyun ve kalan tereyağını etlerin üzerine paylaştırın. Kağıdı iyice kapatıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 Dk. pişirin.