düvee

Dana Et Sote (500g)

Fiyat
:
46,00 TL
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Yemek Tarifleri
  • Dana Et Sote

    Etli ev yemeklerinin vazgeçilmezi dana et sote, 1x1 cm'lik küpler halinde sotelik kuşbaşı doğranmış, yağlarından arındırılmış but etlerinden yapılır. Yumuşak ve yağsız ete ihtiyaç duyulan tarifler için idealdir. Et sote, güveçte içine taze kaşar ve baharatlar eklenerek fırınlanabilir. Daha da yumuşak bir et sote için, düdüklü tencerede sosla pişirebilirsiniz. Biraz daha diri dokulu, aroması yüksek bir et sote için, wok tavada domates, yeşil biber, kuru soğan gibi sebzeler ekleyip, yüksek ateşte sıvı yağ ile soteleyebilirsiniz.

  • Çoban Kavurma Tarifi (2-4 Kişilik)

    Düvee'nin en yumuşak et soteleri ile, sac kavurma olarak da bilinen çoban kavurma yemeğini, ister taze domatesle, ister domates salçasıyla yapabilirsiniz.

    Malzemeler:

    300g Düvee Dana Et Sote

    100g arpacık soğan

    60g sivri biber

    2 adet domates

    2 diş sarımsak

    2 dal taze kekik

    60 ml sıvı yağ

    150 ml ilik suyu

    120g sarı biber

    10 dal maydanoz

    Karabiber

    Pul biber

    Tuz


    Yapılışı:

    Etlerin üzerine bol karabiber serpin veya değirmenden taze çekin.

    Oda sıcaklığındaki etlerinizi sıvı yağda kavurun.

    Etler iyice kavrulduğunda ilik suyunun yarısını etlerin üzerine ekleyin ve orta ateşte suyu iyice çekinceye kadar pişirin. Etleri kenara alın. 

    Tavaya tekrar sıvı yağ ekleyip önce taze kekiklerle birlikte arpacık soğanları bütün halinde kavurun.

    Şeffaflaşınca üçgen şeklinde kestiğiniz sivri biberleri ve sarı biberleri ekleyin. (Keseceğiniz üçgenler etlerin boyutlarında olmalıdır.)

    Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri küpler halinde doğrayın ve ekleyin.

    Sarımsakları ekleyin, kokusu çıkınca kalan ilik suyunu ekleyin. Bahratları ekleyin.

    Sebzeler suyu çektiğinde etleri ekleyip 1-2 dakika daha birlikte çevirin.

    Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ekleyin.

     

Whatsapp Sipariş Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.