düvee

Dana Yanak (1 Parça)

Fiyat
:
56,00 TL
Ağırlık
:
ikon-label-6.png (41 KB)
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Yemek Tarifleri
  • Dana Yanak (1 Parça)

    Özenle temizlenmiş, sinirlerinden ayıklanmış dana yanak, danalarımızın en lezzetli parçalarından biridir.

    Fırınlayabilir, tütsüleyebilir, çeşitli soslarla pişirerek misafirlerinize ağızda lokum yumuşaklığında, mükemmel lezzette bir yemek deneyimi yaşatabilirsiniz.

    Bir parça halinde satıldığından sabit gramajla sunulamamaktadır. Lütfen gramaj aralığı seçiniz.


  • Mantarlı Düvee Dana Yanak (5-6 kişilik)

    Malzemeler:

    1 kg Düvee Dana Yanak

    1 adet kereviz sapı

    1 adet soğan

    2 adet havuç

    1 baş sarımsak

    Defne yaprağı

    Taze kekik

    350 ml ilik suyu

    Karabiber

    Beyaz biber

    Tuz

    Su

    Soğan Püresi ve İstiridye Mantarı; 

    5 adet soğan

    200 ml ilik suyu

    500 gr stiridye mantarı

    Semizotu

    Tereyağı

    Beyaz biber

    Tuz

    Elma Kompresi;

    2 adet elma, ince dilim

    Elma suyu

    Limon suyu


    Yapılışı:

    Tüm malzemeleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin.

    Folyo ile kapatıp 200 °C fırında 4 saat pişirin.

    Fırından çıkınca yanakların yağlarını temizleyip etleri didikleyin.

    Soğanları tereyağında soteleyin, kemik suyunu ekleyip çektirin.

    Biraz su ilave edip soğanları pişirmeye devam edin.

    Tuz ve beyaz biber ekleyip robottan geçirin.

    Tereyağında mantarları soteleyin.

    Elma dilimleri, elma suyu ve limon suyunda ekletin (1 gün).

    Tamamını serviste birleştirin.

Whatsapp Sipariş Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.